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沈阳猎头人才行业工程师
5/17/2008

专业职称:副高级工程师,中级国家注册质量工程师
英语:熟练阅读专业英文材料,简单沟通。
学历:1993年毕业于辽宁大学微生物专业,现沈阳农业大学食品工程GCT硕士在读
二、主要工作经历
近十五年发酵相关行业的从业经历,专业技术理论和实践经验丰富,尤其是最近一年多的市场工作经历,沟通能力和领导能力得到锻炼和提高,树立了全局的观念。
11993.7-2001.12沈阳市食品发酵研究院
1993.7---1994.7  发酵院糖化酶生产车间工作
1994.7---1998.5  发酵院微生物研究室
曾参与沈阳市科委的主要科研项目:
沙棘果醋的研制及工业性开发;
γ-亚麻酸的工业化生产(生产工艺调配完善);
利用味精废弃菌体生产精制氨基酸复合液及呈味核苷酸;
复合型生料制酒菌种筛选及生产;
富硒酵母菌的开发。
1998.5---1999.12 负责酒用香精的研制开发
1999.12---2001.12 负责院内菌种保藏,车间生产用菌种制备,对外发酵、酿造的技术咨询
22001.12----至今 沈阳乳业有限责任公司
2001.12---2002.4  乳品三厂各岗位实习
2002.4----2007.2  乳业技术部从事产品开发  项目负责人
1)          主要负责酸奶系列、花色奶系列、纯奶系列的的新产品开发、包括工艺配方的研制,组织相关部门中试直至正常规模生产。
2)          公司生产质量事故分析组重要成员。同时担任公司质量培训工作,熟悉ISO9000、HACCP、GMP质量体系,2006年考取中级国家注册质量工程师
3)          2002年参与现在乳业技术部实验室、质检实验室的组建工作。
4)          参与乳业新厂建厂,德国GEA前处理设备安装。
5)          乳业搬迁后所有产品的工艺设计重新核定。
6)          参观欧洲,在法国学习冷冻直投菌种的开发和生产,参观国外酸奶生产。
7)          和多家跨国公司食品添加剂公司合作,熟悉外企的工作文化。
8)          连续4年被评为公司优秀员工
 
2007.2----至今    营销中心市场部,副部长,部长
1)          负责公司远近期产品线规划,产品策划,新产品开发,老产品改造。
2)          新产品实现及上市的管理工作
3)          建立营销中心信息中心,负责相关调研,行业信息收集,市场信息收集分析(竞品、我司),顾客信息。
4)          公司共同努力下,第一次成功运作高端产品初乳24K的开发与上市,组织新闻发布会,渠道建设,产品后期宣传推广全案。
三、技能与优势
1、          专业技术理论和实践经验丰富,能结合市场。
2、          工作具有计划性与适应性
3、          具有团队管理力
4、          善于沟通
5、          工作富于激情,勤奋和勇于负责